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蜂蜜中主要營養(yǎng)物質(zhì)及其抑菌作用研究（一）
2025-07-08
【核心提示】蜂蜜作為一種天然甜味物質(zhì)，因其特殊的滋味、香氣及抗菌、抗病毒、抗炎和抗氧化等特性而被廣泛應用于食品、醫(yī)療健康、美容等領域。
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2025-05-18
【核心提示】蜂花粉因其抗真菌、抗菌、抗病毒、抗炎、免疫刺激、抗氧化和局部止痛等特性，在蜂療中被廣泛應用，且有助于燒傷傷口愈合的肉芽形成階段。其酚酸和黃酮類含量與抗菌活性緊密相連，細胞質(zhì)膜破裂引發(fā)的一系列反應是黃酮類和酚類抗菌、抗真菌的作用機制。
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2025-03-18
【核心提示】自20世紀60年代以來，蜂療研究探索了其健康益處，包括抗菌、抗衰老、抗腫瘤、抗氧化、抗糖尿病、免疫調(diào)節(jié)和神經(jīng)保護作用。這些特性表明蜂王漿在治療不孕癥、消化系統(tǒng)疾病、阿爾茨海默病和抑郁癥等疾病方面具有潛在應用價值。
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2025-03-08
【核心提示】蜂王漿具有許多對人類有益的特性，如對心血管疾病、降壓、降膽固醇、抗衰老、抗癌、增強記憶、保護肝臟、抗肥胖、抗糖尿病、促進傷口愈合、抗炎和抗氧化等有益作用。蜂王漿的每種成分都在人類健康方面顯示出優(yōu)勢，并作為治療各種疾病的藥物。
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2025-02-08
【核心提示】蜂王漿對抗腫瘤的方式多種多樣，過程也較為復雜。一方面，它能誘導腫瘤細胞走向凋亡。細胞凋亡就像是細胞按預定程序的“自殺”過程。
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2024-02-08
【核心提示】蜂王漿是公認的一種純天然營養(yǎng)保健品，受到世界各國消費者的青睞。我國是蜂王漿的生產(chǎn)及出口大國，在國際蜂業(yè)市場上占有舉足輕重的地位，世界上90%的蜂王漿都來自中國。然而，近年來有傳言稱“蜂王漿中含有大量雌激素，吃了會得乳腺癌”。事實果真如此嗎？蜂王漿中的雌激素會增加罹患乳腺癌的風險嗎？
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2024-01-18
【核心提示】研究表明，蜂膠的表面會產(chǎn)生廣泛的排斥區(qū)（EZ）水層， EZ是水的界面區(qū)域，能夠排除從離子到微生物的溶質(zhì)。蜂膠生成的EZ可能構(gòu)成有效的屏障，從物理上使各種病原體無法進入蜂膠功能化的表面，預示著蜂膠具有預防呼吸道感染機制。
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2023-11-18
【核心提示】蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工釀的食物，蜂蜜中含有180多種不同物質(zhì)，主要成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、酶類和生物活性物質(zhì)等。
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2023-11-08
【核心提示】前不久，福島第一核電站完成核污染水首輪排放，約有7800噸核污染水進入大海。由于存在高輻射風險，福島附近的許多地方已經(jīng)變成無人區(qū)。不如僅此，隨著時間的推移，核污染水的影響范圍將擴散至全球。
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權(quán)威雜志《柳葉刀》發(fā)布多篇蜂膠抗腫瘤研究
2023-10-08
【核心提示】《柳葉刀》（The Lancet）國際權(quán)威醫(yī)學雜志，為世界上最悠久及最受重視的同行評審性質(zhì)之醫(yī)學期刊。
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2025-07-08
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2025-05-18
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2025-03-18
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2025-03-08
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2025-02-08
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2024-02-08
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2024-01-18
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2023-11-18
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2023-11-08
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2023-10-08
